REPORT

2019年12月25日(水)

Kozeeレポートvol.34 トマト園芸「にじいろトマトジュース」

 

【SASARU×こしがや愛されグルメ手土産編📍】
“Q.トマトの色って何色?”
正解率12%の難問クイズ。
A.赤
と思ったあなた!
正解はレインボー🌈
今や色々な品種があり、その味もさることながらレインボーのように色味も様々!
「トマト園芸」が産み出した「にじいろトマトジュース」はまさにその決定版。
完熟トマトを100%使用。塩やクエン酸など一切使用しない、無添加、無塩、無香料。
まろやかさを増す為に、製造から2ヶ月以上熟成期間を置くこだわり。
2月〜7月のトマトシーズン以外でも美味しいトマトの味を楽しめるようにと試行錯誤して産まれました!
「技術的なことは色々あるけど1番は良質な土。御先祖様からの土地に感謝です。」
ベストな味わいに最適な温度は約7度。
スタッフ一丸となって目指した究極のトマトがここに✨